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Bonjour, mon fils Erwan de 16 ans effectue un apprentissage dans la pâtisserie. il travail du mercredi au lundi de 5H a 11H . est ce qu'il est dans ses droits? je trouve qu'il fait beaucoup d heures par semaine avec un jour de repos par semaine.
merci
cordialement
DERNIERES REPONSES
Bonjour,
Voici la règle pour le travail d'un apprenti mineur dans une boulangerie :
- pas plus de 8 heures par jour, sauf dérogation dans la limite de 5 heures par semaine, accordée par l'inspecteur du travail après avis du médecin du travail,
- Une dérogation aux 2 jours de repos consécutifs par semaine existe dans la bpulangerie/patisserie pour les jeunes mineurs de plus de 16 ans. Toutefois, ceux-ci doivent bénéficier au minimum de 36 heures consécutives de repos
Par ailleurs, le décret n° 88-121 du 4 février 1988 a prévu les conditions dans lesquelles les apprentis boulangers, entre 16 et 18 ans, peuvent être autorisés à travailler avant 6 heures du matin, mais au plus tôt à partir de 4 heures (articlesL3163-1 à 3).
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