Offre de contrat N°36998
Entreprise / Organisme: INSTITUT DES MÉTIERS NETWORK DE BÈGLES
Intitulé du poste : Assistant manager en restauration (H/F)
Région où s'exerce l'activité : Nouvelle-Aquitaine - Langon (33210), Saint-André-de-Cubzac (33240) 
Pays : France
Type de contrat : Contrat d'Apprentissage
Niveau minimum du diplôme requis pour ce poste . A partir de :
CAP
Jusqu'au niveau (diplôme préparé pendant la formation) :
BAC
Présentation
L'Institut Des Métiers Network, Centre de Formation pour Apprentis de Bègles vous formera aux métiers du management, de la vente, de la distribution, de l'assistanat commercial et de la restauration en apprentissage, du niveau CAP au Bac +5. Ses parcours de formation en apprentissage orientés exclusivement métiers, certifient l'acquisition de compétences professionnelles validées par des titres du Ministère du Travail.
Description
L'Institut des Métiers Network, recherche pour ses entreprises partenaires, spécialisée dans la restauration, des assistants manager H/F dans le cadre d'un contrat en apprentissage sur 12 mois pour la préparation d'un titre professionnel certifié par le ministère du travail. Missions principales :
  • Définir le planning des employés (serveurs, équipiers)
  • Surveiller l'activité des équipes et vérifie l'application des procédures qualité, des règles de sécurité et d'hygiène.
  • Gérer l'activité de l'établissement et s'assure que le client soit satisfait.
  • Repérer les besoins en approvisionnement, passer les commandes et gérer l'état des stocks.
  • Vérifier les produits (qualité, quantité, état) à la livraison et surveiller le rangement et le stockage (chambre froide, congélateur, ...)
  • Responsabilités
    À définir avec l'entreprise.
    Pré-requis nécessaires
    Vous avez l'esprit d'équipe, le sens du service ? Vous êtes rigoureux, organisé(e) ? Alors rejoignez nous dans cette nouvelle aventure.
    Cette annonce expire le Samedi 1 juin 2024
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    ...
    Salaire d'un apprenti : indicateur 2024
    Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 ans à 26 ans
    1ère année 477 € (27% SMIC) 760 € (43% SMIC) 936 € (53% SMIC)
    2ème année 689 € (39% SMIC) 901 € (51% SMIC) 1 078 € (61% SMIC)
    3ème année 972 € (55% SMIC) 1 184 € (67% SMIC) 1 378 € (78% SMIC)
    Salaire d'un apprenti de 26 ans et + : 1 767 €

    Le CFA à voir

    JurisCampus CFA du droit et de la gestion de patrimoine

    Labège(31)