Offre de contrat N°36761
Entreprise / Organisme: L'ASSIETTE SALTOISE
Intitulé du poste : Cuisinier (H/F)
Région où s'exerce l'activité : Auvergne-Rhône-Alpes - Salt-en-Donzy (42) 
Pays : France
Type de contrat : Contrat d'Apprentissage
Niveau minimum du diplôme requis pour ce poste . A partir de :
Aucun
Jusqu'au niveau (diplôme préparé pendant la formation) :
CAP
Présentation
L'Assiette Saltoise, restaurant stable ouvert sans interruption depuis plus de 50 ans, depuis 17 ans avec l'équipe actuelle, propose une cuisine française traditionnelle soignée uniquement maison : ris de veau, filet de boeuf aux truffes noires, tête de veau, gambas au pastis, grenouilles en persillade, quenelle de brochet soufflée, gâteau de foie, foie gras, tartine de fromage de Bufflonne etc...

Une belle terrasse ombragée, deux salles et un comptoir permettent de recevoir jusqu'à 70 couverts.

La cuisine est spacieuse et bien équipée.

L'équipe travaille dans une ambiance amicale et conviviale.
Description
Mise en place Production Distribution Application des règles d'hygiène et entretien des parties communes Participation aux achats
Responsabilités
Les responsabilité sont assurées par le maître d'apprentissage (le chef de suisine).
Pré-requis nécessaires
Motivation (amour de la cuisine) Courage Patience Ecoute Sens du bon goût
Infos supplémentaires
Le salaire est indicatif car déterminé par l'Etat selon le niveau du diplôme et l'âge de l'apprentie(e).

Si besoin studio à partager (30€/mois) disponible.

Le chef travaille en étroite collaboration avec le CFA de Mably à Roanne et prend très au sérieux les études et la progression de l'apprenti(e).
Cette annonce expire le Mardi 31 octobre 2023
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Salaire brut d'un apprenti : indicateur 2025
Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 ans à 26 ans
1ère année 486 € (27% SMIC) 775 € (43% SMIC) 955 € (53% SMIC)
2ème année 703 € (39% SMIC) 919 € (51% SMIC) 1 099 € (61% SMIC)
3ème année 991 € (55% SMIC) 1 207 € (67% SMIC) 1 405 € (78% SMIC)
Salaire brut d'un apprenti de 26 ans et + : 1 801,80 €
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