Niveau minimum du diplôme requis pour ce poste
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Présentation |
LE RESTAURANT O’RABASSE RECRUTE
Un/Une Apprenti(e)
À partir de la fin du mois de juin/début juillet 2019
Pour se former, apprendre et travailler avec le chef de cuisine.
Restauration soignée, cuisine du marché, de saison, 100% faite maison du pain au dessert, cité au Gault et Millau, Guide Michelin, Petit Futé, Membre du Label Truffe Emotion et du Collège Culinaire de France
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Description |
20 couverts maximum par service.
Menu à l’ardoise, menu de dégustation et menu truffe en saison.
Vous êtes passionné par la gastronomie, vous aimer manger et faire plaisir avec la cuisine.
Vous êtes motivé, curieux et volontaire.
Vous souhaitez intégrer une cuisine à taille humaine ou on cuisine vraiment et où il est possible d’apprendre de nouvelles choses tous les jours, grâce à une carte qui évolue aux grés des saisons à partir de produits frais brut et locaux.
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Responsabilités |
Vous êtes en collaboration avec le chef et serait amené par la suite, en fonction de l'évolution de l'apprentissage à prendre de l'autonomie et des responsabilité au poste des entrée et des desserts
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Pré-requis nécessaires |
Avoir de la curiosité, de la mémoire et de l'envie.
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Cette annonce expire le Mercredi 12 juin 2019 |
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