Le maître d'apprentissage quitte l'entreprise et n'est pas remplacé tout de suite, que faire ?

Si la période entre le départ de l'ancien et l'arrivée du nouveau maître d'apprentissag est courte

Dans ce cas vous devez rédiger simplement un avenant au contrat et vous avertissez l’organisme consulaire qui a enregistré le contrat en lui envoyant l’avenant accompagné d'une explication sur le motif du changement. Vous ajoutez les coordonnées et titres (garanties de qualification) du nouveau maître d'apprentissage qui devrait le remplacer.

La période d'absence de maître d'apprentissage dépasse un délai raisonnable

Si la période d'absence ou de carence du maître d'apprentissage dépasse 6 ou 8 semaines, l'employeur doit suspendre le contrat. Un apprenti ne peut rester trop longtemps sans tuteur. Vous rédigez un avenant au contrat dans lequel il est convenu avec l'apprenti de la suspension du contrat et du délai probable de sa suspension. Il doit être signé par vous et par l’apprenti ou son représentant légal s’il est mineur.

Le maître d'apprentissage n'est pas remplacé

Si vous ne trouvez pas de nouveau maître d’apprentissage, vous êtes contraint de résilier.

Seul les prud'hommes ou un juge peuvent résilier un contrat d'apprentissage. Vous demandez donc au conseil des prud’hommes la résiliation du contrat au motif qu'il vous est impossible de poursuivre son exécution, compte tenu du départ du maître d’apprentissage, seule personne dans l’entreprise capable d’assurer la formation professionnelle de l’apprenti.

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La dernière question: "Salaire apprenti 21 ans pour CAP connexe pâtisserie réalisé après bac et BTS en apprentissage"

Bonjour, j'ai 21ans. J'ai fait un bac pro puis un BTS tout deux en apprentissage. Mon salaire etait passé de 67% à 82% en 2eme année de BTS au passage ..

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Salaire brut d'un apprenti : indicateur 2026
Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 ans à 26 ans
1ère année 504 € (27% SMIC) 803 € (43% SMIC) 990 € (53% SMIC)
2ème année 728 € (39% SMIC) 952 € (51% SMIC) 1 139 € (61% SMIC)
3ème année 1 027 € (55% SMIC) 1 251 € (67% SMIC) 1 456 € (78% SMIC)
Salaire brut d'un apprenti de 26 ans et + : 1 867 €
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