| Niveau minimum du diplôme requis pour ce poste
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| Jusqu'au niveau (diplôme préparé pendant la formation) : |
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| Présentation |
Le cmrg de Bordeaux est un restaurant administratif, doté d'une restauration de type self et de cuisine gastronomique pour les autorités.
L'équipe de cuisine est composée de 6 cuisiniers.
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| Description |
Vous effectuerez les tâches de cuisine : préparation froide, préparation chaude, cuisson, dressage, préparation des desserts, en lien avec le chef de cuisine.
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| Responsabilités |
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| Pré-requis nécessaires |
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| Infos supplémentaires |
Nous recherchons deux apprentis EN ALTERNANCE en CAP APR, pour nos deus sites : un à Mérignac et l'autre site de Bouliac
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| Cette annonce expire le Mercredi 1 septembre 2021 |
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