| Niveau minimum du diplôme requis pour ce poste
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| Présentation |
Directement du potager à l’assiette, telle est notre promesse !
Bar – Restaurant engagé, nous cultivons nos propres légumes en BIO et servons une cuisine locale de saison: vins, viandes, fromages… tout est sélectionné à moins de 100 Km pour vous offrir le meilleur du terroir corrézien.
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| Description |
Travail en cuisine ouverte avec le chef et le second de cuisine
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| Responsabilités |
Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
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| Pré-requis nécessaires |
Premières techniques de préparations préliminaires et production culinaire
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| Infos supplémentaires |
Equipe jeune et dynamique dans un très beau cadre.
Nous proposons une cuisine de bistronomie végétale avec des produits du terroir
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| Cette annonce expire le Mardi 31 août 2021 |
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