Offre de contrat N°32725
Entreprise / Organisme: NEWREST
Intitulé du poste : Commis de cuisine H/F
Région où s'exerce l'activité : Auvergne-Rhône-Alpes - Lyon 
Pays : France
Type de contrat : Contrat d'Apprentissage
Niveau minimum du diplôme requis pour ce poste . A partir de :
1ère année CAP
Jusqu'au niveau (diplôme préparé pendant la formation) :
CAP
Présentation
notre entreprise Newrest, offre un multi-service au centre scolaire St Louis St Bruno à Lyon 1er.

Nous cuisinons sur place 1200 couverts par jour en moyenne sur 3 restaurants scolaires (Primaire, collège ,lycée), en respectant la loi EGALIM sur les approvisionnements des matières premières.
Description
Poste d'apprenti cuisinier, sous la responsabilité du chef, vos tâches seront d'aider la production sur tous les postes : entrées, plats chauds, desserts.

Effectuer le service au self et le nettoyage de la cuisine.
Responsabilités
pas de responsabilités, nous apprendrons à vous connaitre et en fonction de vos compétences, on vous donnera des responsabilités succinctes.
Pré-requis nécessaires
  • connaissance de la méthode HACCP
  • connaissance des méthodes de cuisson
  • connaissance de la sécurité au travail
  • Infos supplémentaires
    équipe de cuisine dynamique et ambitieuse
    Cette annonce expire le Vendredi 1 juillet 2022
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    ...
    Salaire de l'apprenti: indicateur 2021
    Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 ans à 26 ans
    1ère année 42 € (27% SMIC) 668 € (43% SMIC) 824 € (53% SMIC)
    2ème année 606 € (39% SMIC) 793 € (51% SMIC) 948 € (61% SMIC)
    3ème année 855 € (55% SMIC) 1 042 € (67% SMIC) 1 213 € (78% SMIC)
    Salaire de l'apprenti de 26 ans et + : 1 555 €

    LE CFA QUI BOUGE

    AFC Alternance La Rochelle

    Perigny(17)