Niveau minimum du diplôme requis pour ce poste
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Présentation |
La Table de HAUTE SERRE, table vigneronne au design contemporain recrute son
APPRENTI Commis de Salle (H/F)
Lieu : Vignoble Château de Haute-Serre (46230 Cieurac).
Capacité d’accueil : 45 couverts en moyenne et jusqu’à 100 couverts pour les groupes
Objectif : Maintenir le BIB GOURMAND / Label Qualité Tourisme
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Description |
Étudiant(e) en CAP/ BEP ou BAC PRO ou BTS, vous recherchez un apprentissage dans le secteur de la restauration à pourvoir dès que possible
Motivé(e) et dynamique, vous souhaitez rejoindre une équipe soudée dans un restaurant estampillé BIB Gourmand au Guide Michelin
Désireux(euse) de promouvoir le concept vins et terroirs, œnotourisme et agritourisme de notre établissement
Au cours de votre apprentissage vous participez à mettre en valeur la gastronomie régionale du Sud-Ouest autour des vins de Cahors, des vins proposés par le groupe VIGOUROUX et des gourmandises locales.
Rejoignez l’équipe de la Table de Haute-Serre dans un cadre où gourmandise et convivialité sont les maîtres mots
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Responsabilités |
Missions :
Participer à la mise en place du service
Service en salle
Effectuer le débarrassage
Rangement et nettoyage de la salle
Assurer la qualité des prestations
Etre dans une démarche d’apprentissage
Entretien de la salle et des autres espaces intérieur
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Pré-requis nécessaires |
Profil recherché :
Formations : CAP/BEP, BAC PRO, BTS
Anglais recommandé
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Infos supplémentaires |
1,5 à 2j de repos consécutifs selon la saison – Nourri – (Possibilité de logement selon le cas)
Rémunération selon les grilles de la convention d’apprentissage
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Cette annonce expire le Samedi 30 juillet 2022 |
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