| Niveau minimum du diplôme requis pour ce poste
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| Présentation |
Hôtel *** de 25 chambres accueillant une clientèle variée ( tourisme, affaire ou groupe ) situé dans un quartier dynamique à 2 pas du centre-ville.
Restaurant d'une capacité de 55 couverts proposant une cuisine originale, de qualité à base de produits frais.
Nous sommes une équipe jeune de moins de 10 personnes, tous polyvalents.
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| Description |
Mise en place, entretien du matériel et des locaux, service à l'assiette, service au plateau, service du bar, service petit-déjeuner.
Vous serez également formé sur la commercialisation et la mise en valeur de nos cartes.
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| Responsabilités |
Au fil de votre formation vous pourrez être amené à assister la directrice ou le responsable de salle dans la création d'une nouvelle carte et de ses tarifs.
Vous apprendrez également la gestion des stocks et inventaires, la gestion d'une équipe et comment établir des procédures, aider à la formation de stagiaires.
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| Pré-requis nécessaires |
Nous n'avons pas d'exigences particulières en termes de connaissance.
Nous souhaitons une personne dynamique, sociable, curieuse avec une envie d'apprendre et ayant conscience des bonheurs et difficultés de ce métier.
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| Cette annonce expire le Dimanche 1 novembre 2020 |
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