| Niveau minimum du diplôme requis pour ce poste
. A partir de : |
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| Présentation |
Bar restaurant pour des apéritifs et repas décontractés sur une des plus belles terrasses de Paris !
Restaurant tradi' classique avec musique / dj et grande terrasse de 150 places.
Ambiance afterwork festif, cocktails etc.
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| Description |
Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires
Suivre les recettes et les instructions de dressage
Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine
Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène
Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement
Réapprovisionner la mise en place au cours du service
Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
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| Responsabilités |
Responsable des normes HACCP et de la marche en avant de la cuisine et de ses équipes.
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| Pré-requis nécessaires |
Il n'y a aucun prérequis particulier si ce n'est parler français et faire preuve de savoir vivre.
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| Cette annonce expire le Vendredi 31 décembre 2021 |
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