| Niveau minimum du diplôme requis pour ce poste
. A partir de : |
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| Jusqu'au niveau (diplôme préparé pendant la formation) : |
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| Présentation |
Le service Départemental d’incendie et de Secours de Seine-et-Marne (77) est un établissement public, sa vocation première est de lutter contre les accidents de toute nature.
Recherche son apprenti(e) en Qualité Hygiène Sécurité Alimentaire, au sein de son restauration administratif.
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| Description |
Mie à jour du dossier d’agrément sanitaire dans les 3 restaurants du SDIS77
Audits internes dans les 3 restaurants (Melun / Chessy / Gurcy-le-Châtel)
Formations des agents
Réflexion sur la mise en place des dispositions de la loi EGALIM
Participer aux missions de gestion du restaurant : commandes / rédaction de cahier des charges / lancement de consultations /facturation / management…
(Liste des missions n’est pas exhaustive et toutes les missions se feront en collaboration avec la responsable Qualité)
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| Responsabilités |
Vous offrir un cadre de mise en pratique en cohérence avec les objectifs pédagogiques de votre formation
Étudiant(e) de niveau DEUG, DUT, BTS, Licence ou Master en qualité et hygiène sécurité alimentaire, vous souhaitez réaliser formation en alternance à la rentrée 2019.
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| Pré-requis nécessaires |
Des connaissances en diététique seraient un plus
Permis B exigé (déplacement sur CHESSY et GURCY-LE-CHATEL)
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| Cette annonce expire le Mardi 30 juin 2020 |
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