| Niveau minimum du diplôme requis pour ce poste
. A partir de : |
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| Présentation |
Notre restaurant situé dans le centre de Bordeaux, proposant une cuisine contemporaine à base de produits frais et saison recrute un(e) apprenti(e) cuisinier H/F pour la rentrée 2019.
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| Description |
Rattaché(e) au Chef de Cuisine , l'apprenti(e) cuisinier aura pour missions :
Production:
Mise en place selon la fréquentation du restaurant et les instructions du Chef de cuisine
Préparations culinaires, cuissons et dressage des plats suivant les directives du Chef ou du Second de cuisine.
Hygiène et sécurité:
s’assurer du bon respect des règles d’hygiène et de sécurité ainsi que du règlement intérieur applicable dans l’établissement.
Entretien du matériel mis à disposition
Nettoyage des locaux
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| Responsabilités |
Vous devez faire preuve de rigueur, de créativité.
Vous devez participer élaboration des plats du jour.
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| Pré-requis nécessaires |
Passionné/e de cuisine et ayant déjà une petite expérience dans la restauration.
Nous recherchons une personne inventive, travailleuse et qui a envie d'apprendre dans une ambiance de travail tournée vers la qualité et la curiosité.
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| Cette annonce expire le Dimanche 1 septembre 2019 |
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