Normalement tu dois être traité comme tout les autres salariés de l'entreprise, apprentis ou pas (Article L6222-23 du code du travail) ! Sauf si la convention collective dit le contraire. Il faut lire cette convention et chercher où il est précisé que l'apprenti ne perçoit pas de prime de noël et de 13ème mois.
Il y a déjà une réponse assez claire à cette question sur le forum : Voir la page proposée